Vegan Scampi aglio e olio
Ofwel; Garnalen met knoflook en olie. Deze garnalen komen natuurlijk niet uit de zee, maar zijn vervaardigd uit o.a. Konjac wortel. Ingenieuze Aziatische uitvinding waar wij maar al te graag op meeliften, want wat is dit lekker zeg! ???? ????
Natuurlijk heeft de Chef hier weer een eigen twist aan gegeven. Wij, blije content schrijvers, hebben al vele proef-sessies mogen meemaken en elke keer zijn we weer verbaasd hoe lekker deze dingen zijn. Gemarineerd in Knoflook & Olijfolie, op een stokje en gevacumeerd komt het bij jou aan. Even op temperatuur laten komen, ‘aangrillen’ op de BBQ, serveren met een van onze sausjes en verras je publiek met deze smaakexplosie!